TORREFACTEUR Artisanal certifie BIO, notre Brulerie de Cafe est un atelier boutique de TORREFACTION ARTISANALE situe pres de Nantes. Nous selectionnons les meilleurs cafes de terroir, certains cafes sont BIO voire egalement issus du commerce equitable.
Nous les torrefions « a coeur » quotidiennement selon une methode de Torrefaction Artisanale Traditionnelle, lente et meticuleuse, sans assistance informatique pour developper tous les aromes des grains.
Pour votre plus grand plaisir nous avons selectionne plus de 100 thes et infusions de qualite, dont une partie de recettes exclusives travaillee en collaboration avec une aromaticienne nantaise certifiee BIO.
Le tout est associe a des douceurs d’epicerie fine locale ou medaillee.
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