Votre restaurant La Satrouille situe 26 quai de Caligny vous offre une vue directe sur le port de Cherbourg .
Dans notre terrasse couverte ou a l’interieur, vous serez toujours accueilli avec un large sourire .
Notre carte est composee de poissons et legumes frais et locaux autant que possible.
Notre specialite, c’est le homard grille . Il est d’une fraicheur inedite.
Tout est % maison .
Chez nous, on epluche, on emince, on taille, on ecaille, on vide, on poche, on emulsionne, on blanchit, on deglace, on dresse … bref on cuisine .
Nous pouvons egalement vous proposer simplement un cocktail avec une assiette de la mer ou bien encore un plateau d’huitres accompagne de son vin bio dynamique selectionne par notre sommeliere
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