En 1933, Francesco fonde la societe illycaffe. En 1935, il invente la Illetta, l’ancetre des machines a espresso, et une technique de conservation revolutionnaire, la pressurisation, qui preserve la qualite du cafe et facilite son exportation dans des pays tres eloignes. Dans les annees 40, les boites de cafe illy parviennent jusqu’en Suede et en Hollande.
Un assemblage de 9 grains de cafe Arabica, selectionnes pour vous, par illy. Le bonheur du cafe, le respect de la planete, de ses communautes, un assemblage unique
Nous proposons a la vente l’offre complete de cafe ; capsules, grain, moulu.