Notre equipe de 8 personnes (Boulangers, Patissiers, Vendeuses) vous accueillent, habituellement, cinq jours sur sept, 3 place du Marche a Brie Comte Robert.
Notre savoir-faire artisanal local issu de notre patrimoine est ancre dans notre region. Nos produits tel que le Briard ou le Bucheron sont fait avec des farines issues de Moulins de la region a proximite (circuit court).
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